Når din krop har været i faste natten over, har den brug for alle de næringsstoffer den kan rumme, for at kunne præstere både fysisk og kognitivt. Med en god start på morgenen, sikrer du et stabilt blodsukker, og du vil have nemmere ved at komme igennem dagens udfordringer, uden at føle sult.
Ved at spise en proteinrig omgang morgenmad med en energifordeling på 58 % protein, 14 % kulhydrater og 28 % fedt, medfører det en 18 % langsommere tømning af mavesækken. Derudover medfører det også 45 % større fald i hormonet ghrelin (et hormon, der får kroppen til at føle sult, når mavesækken er tom), og en stigning på 54 % af hormonet cholecystokinin (også et mæthedshormon).
Men hvad er en god morgenmad bestående af?
For mit vedkommen, består den gode morgenmad i dagligdagen af masser af fiber, langsomme kulhydrater, protein og en smule fedt. Derfor anbefaler jeg en morgenmad der indeholder havregryn, frugt og gerne et surmælksprodukt med et højt energiindhold (f.eks. skyr):
30-50 gram havregryn
1/2 æble eller banan
1 håndfuld bær (hindbær, blåbær, solbar, jordbær ect.)
1/2 håndfuld rosiner
2 dl. mælk eller 2 dl. surmælkprodukt
(Skal man ud og træne noget tid efter morgenmaden, kan man evt. tilføje 1/2 scoop whey choko proteinpulver - ca. 20 gram. Det smager fantastisk!)
Man kunne også vælge at koge havregryn op med mælk, 1 tsk. rørsukker og en knivspids salt - på den måde får man en helt fantastisk havregrød, der er lækker med frugt og bær, og evt. et lille strøg kanel! mmh, mmh, mmmmmmh.....
_________________________
... Så kom godt fra start, og gør din krop den tjeneste og forkæl den lige fra dagens første timer. Du vil elske den effekt, som det har på dit energiniveau og humør! ENJOY!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar